Las cebollas son ricas en vitaminas del grupo B, elementos esenciales para el sistema nervioso, que permiten relajarse y tranquilizarse. También contiene minerales: cobre, manganeso, potasio, fósforo. El valor calórico de las cebollas por 100 g es de 40-42 kcal.
Ingredientes
Raciones 4
3 uds.
Cebollas
1 taza
Harina de trigo blanqueada enriquecida para todo uso
al gusto
Sal
2 uds.
Huevo entero, crudo, fresco
1,5 taza
Leche desnatada, líquida, 2% de grasa láctea, sin vitamina A ni vitamina D añadidas
3 cdas.
Aceite de girasol
1 cdta.
Agente leudante de la masa